mit Wasser, bis alle Zutaten etwa 5 cm hoch bedeckt sind. Die Zuckerstangen schwimmen zunächst oben, lösen sich aber auf, sobald sich das Wasser erwärmt.
Bei mittlerer bis hoher Hitze zum leichten Köcheln bringen . Sobald sich die Zuckerstangen auflösen, trübt sich das Wasser leicht ein und nimmt einen hellrosa Farbton an, wenn rot-weiß gestreifte Zuckerstangen verwendet werden.
Die Hitze reduzieren und die Flüssigkeit köcheln lassen. Wer einen besonders intensiven Minzduft erzielen möchte, kann jetzt ein paar Tropfen Pfefferminzöl hinzufügen.
Lassen Sie die Mischung 2–6 Stunden köcheln und kontrollieren Sie den
