Hähnchenbrustfilets

Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets 🍗

• 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 🌶️

• 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten 🌶️

• 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten 🥒

• 1 Zwiebel, gewürfelt 🧅

• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 🧄

• 200 ml Sahne 🥛• 1 Teelöffel Paprikapulver (mild oder scharf, je nach Vorliebe) 🌶️

• 1 Teelöffel getrockneter Thymian 🌿

• 2 Esslöffel Olivenöl 🫒

• Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂

• 1 Teelöffel Honig (optional, für eine leichte Süße) 🍯

• Frische Petersilie oder Basilikum zum Garnieren (optional) 🌿

Zubereitung:

1 Hähnchen vorbereiten: Spülen Sie die Hähnchenbrustfilets ab und tupfen Sie sie mit Küchenpapier trocken. Würzen Sie die Filets großzügig mit Salz, Pfeffer