Fett und Essensreste zu entfernen – und zwar oft unter extremen Bedingungen, bei hohen Temperaturen, mit viel Stärke in der Reinigungskraft. Sie lösen Fette chemisch, sie brechen Schmutz auf, sie enthalten Enzyme, die organisches Material zersetzen. Alles Dinge, die perfekt sind, wenn man darüber nachdenkt. Der einzige Unterschied: Statt auf einem Teller oder Topf benutzt du sie auf der Backofentür.
Und ja, ich weiß, manche Menschen werden jetzt sagen: „Aber ist Putzmittel wählendas gut für die Oberfläche?“ Ich sage: Ja – wenn man es richtig macht. Und dazu gehört, dass man den