verwenden. Beachten Sie dabei die Menge
auf der Packung und passen Sie die Stärkemenge bei Bedarf an.
Warum ist meine Vanillecreme klumpig geworden?
Das liegt vor allem daran, dass die Hitze zu hoch war oder die Masse nicht ausreichend gerührt wurde. Erhitzen Sie die Creme langsam und rühren Sie ständig um. Sollten sich doch kleine Klumpen bilden, können Sie die Creme vor dem Servieren durch ein Sieb streichen.Kochrezepte Entdecken
Warum sind die Eischnee-„Inseln“ zusammengefallen?
Das kann passieren, wenn das Eischnee nicht steif genug geschlagen wurde oder