seit der Antike verwendet, gilt er als natürliches Antibiotikum. Dank Allicin, einem Molekül, das beim Zerdrücken von Knoblauch freigesetzt wird, unterstützt er das Immunsystem, fördert die Durchblutung und senkt den Cholesterinspiegel.
Gewürznelken: Die kleine Blume mit großer Kraft.
Gewürznelken erinnern an den Duft von Glühwein im Winter oder an Omas Hausmittel gegen Zahnschmerzen. Aber wussten Sie, dass sie reich an Antioxidantien und Vitaminen wie C und K sind? Sie sind außerdem für ihre antimykotische, schmerzlindernde und antibakterielle Wirkung bekannt.
Warum mischen? Eine erstaunliche Alchemie:
Wenn Knoblauch und Nelken zusammen
