Esslöffel Vanillearoma
Für Creme Nummer 2:
5 Eiweiß
18 Esslöffel Zucker
3 Teelöffel Ness (Pulver)
Zur Dekoration:
geriebene Schokolade
geröstete Nüsse oder Haselnüsse
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Zubereitungsmethode
Zubereitung des Teigs
Die Eier trennen. Das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen, bis es glänzt. In einer anderen Schüssel die Eigelbe mit dem Öl verrühren.és a reszelt citromhéjjal.
Fokozatosan forgasd a tojássárgája keveréket a felvert tojásfehérjéhez, majd add hozzá a szitált lisztet és a sütőport. Óvatosan, alulról felfelé haladva keverd össze,