Sahne abkühlt, bereiten Sie die restlichen Zutaten vor.
Waschen Sie die frischen Früchte gründlich, tupfen Sie sie trocken und schneiden Sie sie in kleine, gleichmäßige Stücke.
Kleine Beeren können Sie ganz lassen.
← Vorherige SeiteGrößere Nüsse können in Stücke geschnitten werden.
Zum Schluss die Mandeln, Walnüsse oder Haselnüsse grob hacken. Nicht mahlen…
…zu Pulver zerstoßen; kleinere Stücke sind besser, wenn die schöne, knusprige Textur erhalten bleiben soll.
Sie können die Nüsse auch einige Minuten in einer trockenen Pfanne leicht anrösten. Dieser Schritt ist optional, verstärkt aber das Aroma.
Lassen Sie
