wird.
Schneiden Sie Zitrusfrüchte in etwa 6 mm dicke Scheiben und lassen Sie die Schale dran, da sie duftende Öle enthält. Die Kombination von Orange und Grapefruit (falls verwendet) verleiht dem Duft zusätzliche Komplexität.
Alle Zutaten in den Topf geben und die Cranberries und Orangenscheiben gleichmäßig verteilen. Die Gewürze darüberstreuen, sodass sie sich verteilen und nicht verklumpen.
Füllen Sie das Gefäß mit Wasser, bis alles etwa 5 cm hoch bedeckt ist. Die Cranberries und einige Orangenscheiben schwimmen oben und bilden einen schönen Schichteffekt.
Bei starker Hitze zum Kochen bringen und
