dabei ein- bis zweimal vorsichtig umrühren. Während des Erhitzens vermischt sich der frische, säuerliche Duft von Cranberrys mit dem süßen Duft von Orange.
Sobald das Wasser kocht, die Hitze reduzieren und nur noch köcheln lassen. Die Cranberries platzen auf und werden weich, geben ihre Farbe und ihren Duft an das Wasser ab und färben es wunderschön rosa-rot.
Lassen Sie die Mischung mehrere Stunden köcheln und kontrollieren Sie dabei stündlich den Wasserstand. Geben Sie bei Bedarf Wasser hinzu. Die Mischung kann 6–8 Stunden köcheln und anschließend im Kühlschrank aufbewahrt und 2–3
