und ein besseres Aroma entwickeln. Außerdem lässt sich kalter Käsekuchen viel besser schneiden.
Optionale Zutaten
Die Zitronenschale
verleiht dem Käsekuchen eine frische, spritzige Note und lässt ihn leichter schmecken.
Mandelextrakt:
Für einen milden, süßen Geschmack wie aus dem Bäckereigewerbe eine kleine Menge verwenden.
Geschlagene Sahne.
Ein köstliches Topping zum Servieren, besonders zu den Beeren.
Erdbeermarmelade oder Himbeermarmelade.
Sie können etwas davon unter das Beeren-Topping mischen, um zusätzliche Süße und Glanz zu erzielen.
Vanillepaste
sorgt für einen intensiveren Vanillegeschmack und diese hübschen kleinen Vanillepünktchen.
Weiße Schokolade:
Für einen reichhaltigeren und etwas
