über die Kleidung. Noch wichtiger ist, dass kein leerer Raum mehr im Glas ist, um die köstlichen Aromen einzufangen. Man verpasst also die Hälfte des Weingenusses. Glas 4 können wir also getrost vergessen!
Extreme vermeiden:
Was ist mit Glas 1? Es bietet zwar viel Platz zum Schwenken, ist aber einfach zu klein. Außer bei einer professionellen Verkostung mit 20 verschiedenen Flaschen erwärmt sich ein so kleines Glas zu schnell von Zimmertemperatur und ergibt kein zufriedenstellendes Geschmackserlebnis.
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Damit bleiben uns Glas