ankommt.
Wie Hersteller und Restaurants reagiert haben
In den vergangenen Jahren haben mehrere Unternehmen ihre Produkte umbenannt. Bekannt ist das Beispiel der Sauce, die Hersteller wie Knorr 2020 in „Paprikasauce Ungarische Art” umbenannten. Auch in Gaststätten tauchen heute Alternativen auf:
Paprikaschnitzel
Schnitzel Budapester Art
Schnitzel Ungarische Art
Schnitzel mit Paprika-Rahmsauce
Viele Wirte tauschen den Namen, ohne das Rezept zu ändern. Andere behalten den Namen bewusst bei. Eine einheitliche Regel gibt es nicht.
Was bedeutet das für Gäste?
FĂĽr die einen ist ein Restaurant mit diesem Begriff ein Grund, nicht einzukehren.
