Zum Köcheln bringen und 20 Minuten garen.
Die Hälfte der Suppe pürieren, um eine dickere Konsistenz zu erhalten.
Mit Salz und Pfeffer würzen und mit einem Klecks Sauerrahm servieren.
2. Geister-Baisers
Diese Geister-Baisers sind leicht, knusprig und einfach bezaubernd! Sie sind die perfekte süße Leckerei, um Ihrer Halloween-Dekoration das gewisse Etwas zu verleihen. Und das Beste daran? Sie sehen gruselig aus, schmecken aber himmlisch.
Zutaten:
4 große Eiweiße
1/4 TL Weinstein
1 Tasse Zucker
Mini-Schokoladenstückchen für die Augen
Anweisungen:
Den Backofen auf 200°F (95°C) vorheizen.
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