vollkommen glatt ist
Ist, können Sie sie vor dem Servieren durch ein feines Sieb streichen. Das dauert nur eine Minute, macht aber einen großen Unterschied, falls sich kleine Klümpchen gebildet haben sollten.
Anrichten des Desserts
Gießen Sie die warme Vanillecreme in eine große Servierschüssel oder verteilen Sie sie auf einzelne Gläser oder Schälchen.
Setzen Sie anschließend vorsichtig die weichen Eischnee-Inseln auf die Creme.Lassen Sie das Dessert zunächst bei Zimmertemperatur abkühlen und stellen Sie es dann in den Kühlschrank.Gourmet-Desserts Genießen
Es schmeckt am besten, wenn es
