Eierschalen gehören zu jenen Küchenabfällen, die wir normalerweise wegwerfen, ohne darüber nachzudenken.
Viele Menschen wissen jedoch nicht, dass diese „Reste“ tatsächlich eine wertvolle Nährstoffquelle für die Gesundheit von Mensch und Pflanze darstellen.
Durch die Wiederverwendung wird nicht nur die Abfallmenge reduziert, sondern es bietet sich auch eine natürliche und wirtschaftliche Möglichkeit, einen echten Nutzen daraus zu ziehen.
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Gesundheitliche Vorteile
Eierschalen bestehen zu etwa 90 % aus Kalziumkarbonat, einem Mineralstoff, der für starke Knochen und Zähne unerlässlich ist. Nach gründlicher Desinfektion und dem
