in welche Suppe?
Suppe – Wie man sie repariert
Brühe, ungesalzener Fond oder Wasser, plus Gemüse
Gulasch, Bohnengulaschwasser oder ungesalzene Brühe, dazu etwas ungesalzene Tomaten
Cremesuppe mit Sahne oder Milch, pluseine Portion ungesalzenes püriertes Gemüse
Fruchtsaft, Wasser und ein Restaurantservice
etwas Zitronensaft oder Zucker
Gekochte Milch oder saure Sahne und etwas ungesalzenes Gemüse
Würden Sie auch auf die Klarheit Ihrer Brühe achten? Erfahren Sie, warum Brühe trüb wird und welche Fleischsorten Sie meiden sollten. Suppe bestellen
Die beste Prävention
America’s Test Kitchen empfiehlt, beim Kochen sparsam mit Salz umzugehen und das