20 Minuten, bis er goldbraun und gut durchgebacken ist.
Öffne die Backofentür während der ersten Backzeit möglichst nicht. Ein zu früher Temperaturabfall kann dazu führen, dass der Teig nicht optimal aufgeht.
Nimm die fertige Teigschicht aus dem Ofen und lasse sie auf einem Kuchengitter abkühlen.
- Die zweite Teigschicht backen
Verarbeite die zweite Teighälfte auf dieselbe Weise.
Verteile den Teig auf Backpapier und backe ihn bei gleicher Temperatur, bis er goldbraun ist.
Auch diese Teigschicht muss anschließend vollständig auskühlen.
Wenn beide Schichten abgekühlt sind, kannst du den Kuchen zusammensetzen.
- Den Kuchen