- mit Vanillecreme füllen
Lege die erste Teigschicht auf eine Kuchenplatte oder ein geeignetes Brett.
Verteile die vorbereitete Vanille-Buttercreme gleichmäßig auf der Oberfläche.
Achte darauf, dass die Creme bis an die Ränder reicht und überall ungefähr gleich dick ist.
Lege anschließend die zweite Teigschicht vorsichtig auf die Creme.
Drücke sie nur ganz leicht an, damit sich die Füllung gleichmäßig verteilt, ohne seitlich herauszuquellen.
Die charakteristische Oberfläche des Teigs darf ruhig sichtbar bleiben. Gerade die unregelmäßige Struktur macht diesen Kuchen besonders appetitlich.
- Mit Puderzucker dekorieren
Bestäube die Oberfläche kurz vor dem Servieren
