Subgum gebratenes Reisrezept

Pfanne noch Platz ist und der Reis die Hauptzutat bleibt.

Gewürfelte Paprika sorgt für etwas Süße und Farbe; zusammen mit dem anderen Gemüse wird sie weicher.

Abgetropfte Wasserkastanien sorgen für einen knackigen Biss. Tupfen Sie sie vor dem Hinzufügen trocken.

Fein geschnittene Champignons verleihen einen erdigen Geschmack; lassen Sie die Feuchtigkeit verdampfen, bevor Sie den Reis dazugeben.

Gehackter Knoblauch verleiht dem Gemüse ein aromatisches Aroma, wenn er kurz untergerührt wird, ohne dass er anbrennt.

Geriebener frischer Ingwer bringt eine helle, warme Note ein, die gut mit dem Sesamöl harmoniert.

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