das Hähnchen für dieses Rezept separat zubereiten, bringen Sie es vor dem Abkühlen und Aufbewahren auf 74 °C. Achten Sie darauf, dass rohes Fleisch und dessen Saft nicht mit dem gekochten Reis in Berührung kommen.
Ein zu salziger Geschmack lässt sich nur schwer korrigieren. Probieren Sie erst, nachdem das Essen die endgültige, sichere Temperatur erreicht hat, und beachten Sie, dass die Schärfe verschiedener Soßenmarken variiert.
Zutaten, die Sie hinzufügen können
Dies sind optionale Geschmacksvorschläge, die separat vom abgemessenen Grundrezept verwendet werden. Geben Sie nur kleine Mengen hinzu, damit in der
