einem Fleischthermometer. Die Mischung sollte dampfend heiß sein und keine kalten Stellen mehr aufweisen.
Sofort servieren. Die Garzeit von ca. 15 Minuten dient als Richtwert; orientieren Sie sich an Temperatur und Konsistenz. Für diese Methode benötigen Sie vor Beginn der 10-minütigen Vorbereitungszeit bereits zubereiteten kalten Reis und gegartes Fleisch.
Anmerkungen
Bereiten Sie Hähnchen, Gemüse, Eier und Soße vor dem Kochen vor. Sobald die Pfanne heiß ist, kann es passieren, dass eine Zutat verkocht, wenn man zwischendurch etwas kleinschneidet.
Das Öl wie angegeben aufteilen. Der erste Esslöffel dient zum Garen der